(一社)兵庫県洋菓子協会主催:神戸ガレット・デ・ロワコンテスト 事前講習会のご案内 ~リアル&オンライン~
ガレット・デ・ロワとクーロンヌ・デ・ロワの基本とテクニックをお伝えします!2種類の生地とガルニチュールの合わせ方・使い方での違いをそれぞれお見せいたします。是非この機会にパティスリー・ブーランジュリー共にコンテストのヒントとして、また商品アイテムとして、ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワ作りの知識を増やしませんか?皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
○日時 :2024年7月16日(火)10:00~16:00(予定)
○会場 :日仏商事株式会社 神戸本社 2F
神戸市中央区御幸通5-2-7 ℡078-265-5988