個人情報の取扱いについて サイトマップ

公益財団法人 神戸ファッション協会

ホーム ≫ 事業内容 ≫ 第23回灘の酒と食を愉しむ会

 
《 実施報告 》
開催概要
神戸の伝統的な地場産業で、日本一の酒どころである灘五郷の「灘の酒」を基軸にして、神戸・阪神間の食品企業の商品や、兵庫県下の多種多様な風土に培われた各地区の安心・安全な地場産物によるグルメパーティーを開催し、446名の方にご参加いただきました。
 
事業名 「第23回 灘の酒と食を愉しむ会」~兵庫県下の地場食材の饗宴~
開催日時
平成28年 11月22日(火) 18:30~20:30
   ・第1部:きき酒会(18:30~19:00)
   ・第2部:グルメパーティ(19:10~20:30)
開催場所 神戸ポートピアホテル 南館1階「大輪田」
主 催 公益財団法人神戸ファッション協会
共 催 兵庫県、神戸市、神戸商工会議所
後 援 西宮市、西宮商工会議所、神戸新聞社、NHK 神戸放送局、サンテレビジョン、Kiss FM KOBE
協 力
灘五郷酒造組合 http://www.nadagogo.ne.jp
(株)神戸ポートピアホテル http://www.portopia.co.jp
協 賛
(社名音順)
伊藤ハム(株) http://www.itoham.co.jp
エム・シーシー食品(株) http://www.mccfoods.co.jp
大澤本家酒造(株) http://ohsawasyuzo.com/
大関(株) http://www.ozeki.co.jp/
太田酒造(株) http://www.ohta-shuzou.co.jp
(株)かね徳 http://www.kanetoku.co.jp/
菊正宗酒造(株) http://www.kikumasamune.co.jp/
北山酒造(株) http://www.bijinclub-shimabijin.co.jp/
剣菱酒造(株) http://www.kenbishi.co.jp
(株)神戸酒心館 http://www.shushinkan.co.jp/
(株)伍魚福 http://www.gogyofuku.co.jp/
(株)小山本家酒造 http://www.hamafukutsuru.co.jp/
櫻正宗(株) http://www.sakuramasamune.co.jp/
沢の鶴(株) http://www.sawanotsuru.co.jp
(株)誠味 http://www.seimi.net/
辰馬本家酒造(株) http://www.hakushika.co.jp/
(株)ドンク http://www.donq.co.jp
日本盛(株)  http://www.nihonsakari.co.jp/
白鶴酒造(株) http://www.hakutsuru.co.jp/
兵庫県珍味商工協同組合 http://www.hyochin.com/
フジッコ(株) http://www.fujicco.co.jp
明和(株) http://www.mensho-an.co.jp
モロゾフ(株) http://www.morozoff.co.jp
(株)安福又四郎商店街 http://www.daikoku-m.com/
UCC上島珈琲(株) http://www.ucc.co.jp
(株)ロック・フィールド http://www.rockfield.co.jp
六甲バター(株) http://www.qbb.co.jp
 
第1部
< きき酒会 >
開催内容 蔵元から5種類の異なるタイプの清酒(純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、原酒、本醸造酒)をご提供いただき、参加者がこれらの酒質の違いを判断、用紙に記入して解答しました。正解者のなかから優秀者5名に賞品「日本盛 超特撰純米大吟醸 雑候屋甚兵衛」を贈りました。
担当企業 日本盛(株)
(清酒と賞品提供、きき酒会運営、優秀者選考など)
参加者数 385名
全問正解者数 25名(正答率6.5%)

【きき酒会 会場写真】

 
第2部
<グルメパーティー>
開催内容 開会セレモニーの「鏡開き」と乾杯で始まり、協賛企業のブース紹介、きき酒会優秀者の表彰、プレゼントイベント(出店蔵元14社のうちお気に入りを一つだけ選んで投票し、最多票を集めた蔵元に投票した参加者から抽選で5名に同蔵元の日本酒を贈呈)などを開催しました。 会場では、33種類の灘の酒と、神戸・阪神間の食品企業の商品や兵庫県下の地場食材を使用した料理を楽しんでいただき、灘の酒と食のPRを行いました。
参加者数 446名
参加費 お一人様4,000円(税込)※全て前売対応
形 式 立食ビュッフェスタイル
食材の提供方法
灘の酒 日本酒メーカー14社(日本盛、大黒正宗、寶娘、白鹿、島美人、剣菱、大関、菊正宗、浜福鶴、白鶴、道灌、沢の鶴、櫻正宗、福寿)がブースで灘の酒を提供しました。
料 理 協賛各社自慢の料理やおつまみ、デザートなどを会場内のブースで提供したほか、地場食材を神戸ポートピアホテルの総料理長がメニュー化し、ビュッフェスタイルで提供しました。

【グルメパーティ会場写真】

 
<お問い合わせ先> (公財)神戸ファッション協会
〒650-0046 神戸市中央区港島中町6-1 神戸商工会議所会館6階
(担当:竹村)
TEL. 078-303-3123  FAX. 078-303-3122
URL. http://www.kfo.or.jp/
 

ページの先頭へページの先頭へ

公益財団法人神戸ファッション協会

〒650-0046兵庫県神戸市中央区港島中町6-1神戸商工会議所会館6F
TEL:078-303-3123 FAX:078-303-3122