個人情報の取扱いについて サイトマップ

公益財団法人 神戸ファッション協会

ホーム ≫ 事業内容 ≫ 第20回灘の酒と食を愉しむ会

《 実施報告 》
開催概要
神戸の伝統的な地場産業である日本一の酒どころ灘五郷・灘の酒を基軸にして、神戸阪神間の食品企業の食材と兵庫の日本海から瀬戸内海までの多種多様な風土に培われた各地区の安心安全な地場産物を使用し、灘の酒と地元食関連の産業振興に寄与する事を目的にグルメパーティーを開催し、450名の方にご参加いただきました。
プログラム
きき酒会
5種類の異なるタイプのお酒をそれぞれ、どれにあたるか選んで投票して頂き優秀者6名に灘の酒を贈呈。
「灘の酒と食を愉しむ会」グルメパーティー
灘の酒と神戸・兵庫の食文化の美味しい出会いと地場食材を使ったお料理や企業ブースで楽しんでもらうとともに、酒造メーカーがワゴンで各テーブルを巡回、多種類のお酒を味わって頂きました。
開催日時 平成25年 11月22日(金) 18:30~21:00
開催会場
神戸ポートピアホテル きき酒会会場: 南館地下1階 トパーズ
パーティー会場: 南館1階 大輪田の間
主 催 公益財団法人神戸ファッション協会
共 催 兵庫県、神戸市、神戸商工会議所
後 援 西宮市、西宮商工会議所、神戸新聞社、NHK神戸放送局、サンテレビジョン
協 力
灘五郷酒造組合 http://www.nadagogo.ne.jp
(株)神戸ポートピアホテル http://www.portopia.co.jp
JA全農兵庫 http://www.zennoh-hyogo.com
協賛社
20社 (順不同)
剣菱酒造(株) http://www.kenbishi.co.jp
沢の鶴(株) http://www.sawanotsuru.co.jp
伊藤ハム(株) http://www.itoham.co.jp
(株)ロック・フィールド http://www.rockfield.co.jp
六甲バター(株) http://www.qbb.co.jp
MCC食品(株) http://www.mccfoods.co.jp
(株)かね徳 http://www.kanetoku.co.jp
(株)伍魚福 http://www.gogyofuku.co.jp
(株)誠味 http://www.seimi.net
兵庫県珍味商工協同組合 http://www.hyochin.ne.jp
フジッコ(株) http://www.fujicco.co.jp
UCCホールディングス(株) http://www.ucc.co.jp
明和(株) http://www.mensho-an.co.jp
(株)ドンク http://www.donq.co.jp
モロゾフ(株) http://www.morozoff.co.jp
JA兵庫南 http://www.ja-hyogominami.com
JAたじま http://www.ja-tajima.or.jp
神戸プレジール http://www.kobe-plaisir.jp
兵庫県漁業協同組合連合会 http://www.jf-net.ne.jp/hggyoren/
(株)増田製粉所  http://www.masufun.co.jp
 
第1部
きき酒会
イベント名 きき酒会
イベント詳細 参加者に5種類の異なるタイプのお酒(大吟醸酒・純米酒・本醸造酒・生貯蔵酒・樽酒)をそれぞれ、どれにあたるか選んでいただき投票してもらう。いろいろなお酒に接しより一層お酒に親しんでもらい、投票者の中から選ばれた優秀者6名には、灘の酒を贈呈しました。
担当企業 大関株式会社
会 場 神戸ポートピアホテル 南館地下1階
「トパーズの間」
参加者数 288名
全問正解者 21名

【きき酒会 会場写真】

 
第2部
グルメパーティ
イベント名 グルメパーティ
イベント詳細 開会セレモニー「鏡開き」の乾杯で始まり、料理メニュー・協賛企業のブース紹介、ジャズ演奏と続き、きき酒会優秀者の表彰・ホテル提供のプレゼント抽選会で締めくくった。
また参加者には、味・風味の違う4タイプの灘の酒と兵庫地場食材を使用した料理や食企業協賛各社がブースで提供する自慢の商品を楽しんでいただき灘の酒と食材のPR訴求を行いました。
会 場 神戸ポートピアホテル南館1階 「大輪田の間」
参加者数 450名
参加費 7000円/枚 (税込) 全て前売対応 
形 式 指定席 ブッフェスタイル
食材の提供
日本酒(灘五郷の酒) 各テーブル中央に、4タイプの酒を置いて提供、追加分と鏡開き樽酒は会場ステージ横のブースで提供、会場内では酒造メーカー7社のワゴンによるサービス提供
食企業の食材
  1. 会場周囲で社名入り看板付ブースでの提供。各食企業自慢の食材を、対応は各社スタッフにて。
  2. 各地区の地場食材、ホテルでメニュー化、会場中央の料理提供テーブルで料理名を表示して提供
 
<お問い合わせ先> (公財)神戸ファッション協会
〒650-0046 神戸市中央区港島中町6-1 神戸商工会議所会館6階
(担当:増田)
TEL. 078-303-3123  FAX. 078-303-3122
URL. http://www.kfo.or.jp/  E-Mail. info@kfo.or.jp
 

ページの先頭へページの先頭へ

公益財団法人神戸ファッション協会

〒650-0046兵庫県神戸市中央区港島中町6-1神戸商工会議所会館6F
TEL:078-303-3123 FAX:078-303-3122